Bocamexa
Depuis 2010, les restaurants Bocamexa sont des lieux de vie dédiés à une alimentation simple, mexicaine et traditionnelle. Trois établissements ont vu le jour à Paris et au Mexique.
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Nos missions
- Gestion et organisation de l’inauguration du nouveau restaurant "street food mexicain" à Paris, faubourg Saint-Denis
- Stratégie marketing d’Influence
- Mise en place d’une initiation à la cuisine Mexicaine par le chef Julien